maurer gastronomie - abychom vám usnadnili vyhledávání zajímavého obsahu, připravili jsme seznam nejoblíbenějších článků k tématu maurer gastronomie, které hledáte. V naší encyklopedii najdete články, fotografie i videa.
Z více než 200 projektů přihlášených do soutěže CBRE Art of Space Awards je ve hře o tituly v jednotlivých kategoriích nejlepších komerčních nemovitostí posledních několik desítek. Desetičlenná odborná porota v čele s renomovanou architektkou Evou Jiřičnou teď bude posuzovat jejich design, použité technologie či účelnost. Veřejnost pak může hlasovat o nejlepší restauraci, kavárně či obchodu.
Gastronomii se věnuje přes dvě desetiletí, vydává průvodce po tuzemských restauracích, pořádá food festivaly a o jídle vypráví i ve vlastním pořadu Nejezte blbě! Restauraci by si ale přesto nezaložil. „V životě bych do toho nešel. Moc dobře vím, co všechno to obnáší. Pokud chcete podnikat v gastronomii, musíte se tomu věnovat naplno a dělat to pořádně. Já bych si ještě rád užil života,“ říká foodkritik Pavel Maurer.
České restaurace i technologické firmy se připravují na boom gastronomie 4.0. Neuplyne mnoho času a většina úkonů v hospodách – v zákulisí i jídelně – se zdigitalizuje, říkají podnikatelé.
Obecně se má za to, že přibývající roky jsou pro muže milosrdnější než pro ženy. Muži prý zrají a věk je tak nestresuje... Jak je to ve skutečnosti? Snaží se muži nějak „pozastavit“ čas? Všímají si, jak se jim léty mění tělo? Kdy si začnou uvědomovat, že stárnou? I o tom píše Pavel Maurer.
Od pátku 27.května do neděle 29.května se v zahradách pražského Hradu koná desátý ročník Prague Food Festivalu, kde si návštěvník užije dle libosti degustačních porcí dvaceti špičkových českých gurmetských restaurací, v sálech Novoměstské radnice své sudy rozloží pěstitelé autentických vín ze zemí převážně střední Evropy, ale i Francie na třetím ročníku akce Praha pije víno.
... podnikatele v oboru gastronomie Pavla Maurera již řadu...
Pavel Maurer, původně novinář a manažer Ogilvy, si našel produkt snů. Díky oblasti gastronomie by se dal nazvat „Hrnečku vař“. Před 15 lety objevil bílé místo na českém trhu, když vypozoroval příklon Čechů k vyhledávání kvalitních restaurací.
Česká historicky první gastronomická přehlídka určená pro širokou veřejnost - Prague Food Festival - vstoupí letos do IX. ročníku. Uskuteční se od 29. do 31. května v Královské zahradě Pražského hradu, kde příchozí ve 40 stáncích ochutnají vybrané pokrmy a nápoje od nejzajímavějších producentů.
Úroveň českých restaurací se pomalu lepší, Češi ale k jídlu stále nemají vztah tak jako lidé z jiných evropských zemí, uvedl v rozhovoru Pavel Maurer, který od roku 1997 vydává průvodce českých restaurací Maurerův výběr Grand Restaurant. V letošní anketě, kterou ovládla zámecká restaurace Piano Nobile ve středních Čechách, se do první desítky dostaly celkem tři mimopražské podniky.
Gastronomická expertka Kateřina Hicks sestavila seznam osobností, které podle ní mají největší zásluhu na tom, že se u nás jí a pije stále lépe.
