Pohlreich prace uz neni - abychom vám usnadnili vyhledávání zajímavého obsahu, připravili jsme seznam nejoblíbenějších článků k tématu Pohlreich prace uz neni, které hledáte. V naší encyklopedii najdete články, fotografie i videa.
Mnozí šéfkuchaři se začínají stahovat z přesyceného pražského gastro trhu a odcházejí do jiných českých měst. Jedním z nich je i Jan Horký, který po působení v několika pražských restauracích zakotvil v táborské zážitkové restauraci Goldie. „Myslím si, že je teď výhodnější založit podnik mimo Prahu. Znám mnoho kuchařů, kteří jsou z Prahy unavení a odjíždějí do jiných českých měst a lidé se za nimi rádi vydají,“ říká Horký, který zároveň patří mezi deset nejlepších kuchařů na světě.
Se sháněním zaměstnanců už mají problémy i velmi známé tváře, na jejichž inzeráty dříve odpovídalo obrovské množství zájemců a místo dostali opravdu jen ti nejlepší z nejlepších. Doba se ovšem evidentně změnila. „Jméno už dnes nikoho nezajímá. Lidé mají jasné parametry, podle kterých si práci vybírají,“ říká Zdeněk Pohlreich, který vlastní známý pražský podnik Café Imperial. Také upozorňuje na to, že české restaurace jsou oproti zahraničí stále velmi levné i přesto, že tuzemští restauratéři platí za ...
Tomáš Jiskra pracoval u známého britského kuchaře Gordona Ramsaye a má za sebou zkušenost i z předních českých restaurací. Stejný přístup, tedy příprava jídla z čerstvých a kvalitních surovin, propaguje i v bistru Beers & Cheers, kde se servíruje fastfoodová klasika.
Připomeňte si deset nejpozoruhodnějších rozhovorů roku 2018 s osobnostmi z domácí i světové scény, se kterými mluvil Pavel Štrunc z Info.cz.
Nastupuje generace, která to má „strašně jednoduchý.“ V rozhovoru pro info.cz to říká šéfkuchař a podnikatel Zdeněk Pohlreich. Podle něj se navíc ve společnosti rozvíjí náznaky neomarxistického přístupu. „Vytváří se dojem, že nárok mají všichni, lidský blahobyt má být ale podepřený prací,“ dodává Pohlreich. Podívejte se na celý rozhovor.
Šéfkuchař a mediální hvězda Zdeněk Pohlreich odpovídal v rozhovoru na otázky čtenářů deníku E15. Mimo jiné prozradil, kam by investoval soukromé peníze.
Martin Svatek jako kuchař reprezentuje Českou republiku na světových pohárech a olympiádách. Nejvíce si ale oblíbil domácí kuchyni, a tak shání sto let staré rady českých hospodyněk.
Šéfkuchař z plzeňského hotelu Petr Cuřín dostal školu od těch nejlepších z oboru - britské kuchařské celebrity Gordona Ramsayho a českého gastronoma Zdeňka Pohlreicha. Smažený sýr by si nepřipravil ani doma.
Táborský kuchař Martin Svatek se chystá do Singapuru na světový pohár. Šance národního kuchařského týmu vidí nadějně.
