roman paulus - abychom vám usnadnili vyhledávání zajímavého obsahu, připravili jsme seznam nejoblíbenějších článků k tématu roman paulus, které hledáte. V naší encyklopedii najdete články, fotografie i videa.
Kuchař Roman Paulus, který v minulosti pro pražský hotel Alcron získal šest michelinských hvězd, bude působit jako šéfkuchař olomoucké společnosti Lobster Catering. V Olomouci zároveň připravuje otevření nového konceptu kantýny.
Anketa Zlatý kuchař již má vítěze šestého ročníku. V soutěži hlasují píšící gastronomičtí specialisté. Titul Zlatý kuchař získal Přemek Forejt z olomoucké restaurace Entrée. Na druhém místě se umístil Jan Punčochář, v jehož nově otevřené pražské restauraci U Matěje vyhlášení soutěže proběhlo. Na třetí příčce se umístil Radek David z podniku La Veranda, Babiččina zahrada.
Řadi se mezi špičku české gastronomie. Byl jedním z prvních, kdo si spolu se svým týmem vyvařil michelinskou hvězdu. Jím vedená restaurace hotelu Alcron ale o prestižní gastronomické ocenění před dvěma roky přišla. "Dlouho jsem byl ten, který mohl vyprávět o získání michelinské hvězdy. Teď jsem zase v Česku jediný, kdo může mluvit o tom, jaké to je ji ztratit," říká Roman Paulus v rozhovoru pro deník E15.
Restaurace Benjamin v pražských Vršovicích se po necelém roce fungování dostala do gastronomického bedekru The Michelin Guide. Má omezenou otevírací dobu a kapacitou pojme maximálně deset lidí. „Chcete-li získat michelina, musíte na sobě neustále pracovat a zlepšovat se. Výjimečnost už stačit nebude. Nesmíme usnout na vavřínech a stále lákat na kvalitní jídlo, víno a na perfektní servis,“ říká majitel a šéf podniku Štěpán Návrat.
Magické datum, magická hodina. 11. 11. v 11:11 se po celé zemi slavnostně otevře a do prodeje pustí Svatomartinské víno, které si totálně podrobuje Čechy. Dravá značka je příkladem dokonalého marketingu.
Během právě probíhajícího Retro týdne je možné zakoupit v prodejnách řetězce Lidl téměř zapomenuté značky potravin.
Kampaň Lidlu stojí na tvrzení zákazníků, že zde seženou potřebné suroviny ve vysoké kvalitě a zároveň získají inspiraci na vaření, které zvládne každý.
Česká historicky první gastronomická přehlídka určená pro širokou veřejnost - Prague Food Festival - vstoupí letos do IX. ročníku. Uskuteční se od 29. do 31. května v Královské zahradě Pražského hradu, kde příchozí ve 40 stáncích ochutnají vybrané pokrmy a nápoje od nejzajímavějších producentů.
Pražské restaurace Alcron v hotelu Radisson a La Degustation Bohême Bourgeoise znovu obhájily jednu hvězdu v letošním vydání gastronomického průvodce Michelin.
Tak by se dala stručně popsat restaurace La Terrassa, jejíž majitel si zakládá na skvělém týmu a prvotřídních surovinách.