sladký kaviár - vše o tématu

Kdysi horská víska a významné poutní místo nazývané Savojský Jeruzalém, dnes meka lyžařských nadšenců. Francouzské Megeve ale není středisko pro každého – luxusní dřevěné chaty tu nechala vystavět baronka Rothschildová.

Stejně jako se u nás setkávaly venkovské babky, aby společně draly peří, v srbských vesnicích lze dodnes narazit na skupinky žen, které loupají papriky do ajvaru. Tato lahodná pikantní pasta z pečených paprik nesmí chybět na žádné srbské hostině. A domácí je pochopitelně nejlepší.

Aby se z rybízu stala delikatesa, potřebujete husí brko a hodně šikovnosti a trpělivosti. Pak je z něj luxusní specialita, která chutná i korunovaným hlavám. Tohle umění ovládají na jediném místě světa – v lotrinské manufaktuře Confitures A La Lorraine.

Časopisy nebo internetové stránky, které se věnují zdravé výživě, často přinášejí přehled nejzdravějších poživatin. V žebříčcích se na prvním místě střídají tu sója, jindy jogurt nebo elixír života kim­či. Když se podíváme na místa další, málokdy na nich chybí čočka.

Kaviár, vodka a pohanka nejsou jedinými ruskými lahůdkami. Kuchyně matičky Rusi je stejně široká a bohatá jako duše jejích obyvatel. Pozvání ke stolu se neodmítá a hoduje se, dokud je co.

Má raději vodu než víno. Čemu ale dává oblíbená a sympatická zpěvačka a patnáctinásobná zlatá slavice přednost v kuchyni?

Věk sice nezměníme, můžeme ale ovlivnit, na kolik vypadáme. Poradíme vám ty nejlepší tipy a triky, jak stárnutí zastavit či alespoň zabrzdit a jak mít svěží pleť i pružné tělo co nejdéle.

Le Patio prochází radikální proměnou. Po letech stagnace, bezradnosti a chybějící koncepce přišel letos na jaře nový majitel, který se rozhodl jeden z nejzajímavějších podniků devadesátých let resuscitovat a dát mu novou tvář. A zatím se mu to daří.