sýr ze syrovátky - abychom vám usnadnili vyhledávání zajímavého obsahu, připravili jsme seznam nejoblíbenějších článků k tématu sýr ze syrovátky, které hledáte. V naší encyklopedii najdete články, fotografie i videa.
Prý si ho buď zamilujete, anebo vás nic na světě nedonutí ochutnat jej podruhé. Norský sýr brunost je hnědý, karamelový a nasládlý. Pro Nory představuje jeden z pilířů jejich stravování.
Svými sýry jsou Švýcaři pověstní a rádi se jimi prezentují po celém světě. Jeden druh si ale raději nechávají pro sebe – je to pravý švýcarský unikát!
Menopauza se žádné z nás nevyhne. Některé se jen dotkne, jiné může změnit život od základu. Čím víc o ní budeme vědět, tím lépe se na ni můžeme připravit. Je pak pravděpodobné, že problémy s přechodem spojené minimalizujeme. Než se trápit, brát léky a chodit po doktorech, je lepší začít se pravidelně hýbat, správně stravovat a přidat do života nové výzvy.
Městečko Albertville ve francouzských Alpách čítající necelých dvacet tisíc obyvatel se může kromě bohaté sportovní historie, kdy v roce 1992 hostilo ZOH, pyšnit dalším unikátem. Nedávno v něm totiž byla zprovozněna jedna z největších elektráren na světě, která vyrábí proud pro 1500 domácností díky pro Francii více než typické ingredienci: díky sýru.
Ke konci března dostanou případní zájemci možnost stát se akcionářem jedné ze šesti největších mlékáren v Česku, jihlavské Moravia Lacto. V Brně se totiž 25. března uskuteční veřejná nedobrovolná dražba 434 kusů akcií společnosti, jejíž cena byla znaleckým posudkem stanovena na 2,15 milionu korun, tedy 4959 korun na jednu akcii. Akcie se ale budou prodávat jako celek.
Syrovátka, odpad při výrobě sýrů, se stává velmi lukrativním produktem na trhu zdraví prospěšných potravin. Mohutný mlékárenský průmysl v Nizozemsku proto nasadil všechny své síly do boje za využití tohoto prudce rostoucího trhu. V posledním desetiletí se syrovátka, vznikající při srážení či oddělování tekutin od pevných látek mléka při výrobě sýra, stala hlavním produktem sektoru, v němž se otáčejí miliardy eur.
Svými sýry jsou Švýcaři pověstní a rádi se jimi prezentují po celém světě. Jeden druh si ale raději nechávají pro sebe – je to pravý švýcarský unikát!
Stává se vám, že po vypití sklenice mléka trpíte bolestivým nadýmání nebo máte po zmrzlině či sýrech průjem? Pak zřejmě trpíte intolerancí laktózy, která se projevuje právě tímto způsobem. Poradíme, jakých potravin se nebát, a čemu se naopak vyhýbat.
Sýry se vyrábí srážením mléka syřidlem nebo kyselinou mléčnou. Při výrobě se používá mléko kravské, ovčí, kozí, buvolí a nebo dokonce velbloudí. Chuť sýru ovlivňuje druh mléka, procento tuku v sušině, použité plísně, doba zrání, ale také potrava zvířat, ze kterých bylo mléko odebráno.
Jakou chuť má čerstvé kravské mléko? To brzy zjistí Hraničané. Ve městě bude automat na mléko, které si mohou lidé ´nadojit´.
